Industri bir British dalam menghadapi harga botol kaca meningkat

Pencinta bir tidak lama lagi akan sukar untuk mendapatkan bir botol kegemaran mereka kerana kos tenaga yang melambung menyebabkan kekurangan barangan kaca, pemborong makanan dan minuman telah memberi amaran.
Pembekal bir sudah mengalami masalah untuk mendapatkan barangan kaca. Pengeluaran botol kaca adalah industri intensif tenaga yang biasa. Menurut salah satu pembuat bir terbesar di Scotland, harga telah meningkat hampir 80% sepanjang tahun lalu disebabkan oleh banyak kesan pandemik. Akibatnya, inventori botol kaca menjunam.
Industri bir UK tidak lama lagi dapat merasakan kekurangan barangan kaca, kata pengarah operasi pemborong keluarga. "Pembekal wain dan roh kami dari seluruh dunia menghadapi perjuangan berterusan yang akan memberi kesan ketukan," katanya, "hasilnya kami dapat melihat bir botol yang lebih sedikit di rak UK."
Beliau menambah bahawa sesetengah pembuat bir mungkin terpaksa beralih ke bekas yang berbeza untuk produk mereka. Bagi pengguna, menghadapi kedua -dua inflasi makanan dan minuman dan kekurangan botol kaca, peningkatan perbelanjaan di hadapan ini mungkin tidak dapat dielakkan.
"Botol kaca sangat penting dalam tradisi industri bir, dan saya menjangkakan bahawa sementara beberapa kilang bir akan beralih ke tin untuk memastikan bekalan yang berterusan, akan ada orang -orang yang merasakan ia akan memudaratkan imej jenama, jadi tidak dapat dielakkan, penyumberan kaca, kos tambahan pada botol akhirnya diserahkan kepada pengguna."
Berita itu mengikuti amaran dari industri bir Jerman, yang mengatakan kilang bir kecilnya dapat menanggung kekurangan gelas.
Beer adalah minuman beralkohol yang paling popular di UK, dengan pengguna UK membelanjakan lebih dari £ 7 bilion pada tahun 2020.
Sesetengah pembuat bir Scotland telah beralih kepada pengetinan untuk membantu mengawal kenaikan harga pembungkusan. Brewery yang berpangkalan di Edinburgh telah berkata secara terbuka bahawa ia akan menjual hampir semua birnya dalam tin dan bukannya botol dari bulan depan.
"Oleh kerana peningkatan kos dan cabaran ketersediaan, kami mula memperkenalkan tin dalam jadual pelancaran kami pada bulan Januari," kata Steven, pengasas bersama syarikat itu. "Ini pada mulanya hanya bekerja untuk dua produk kami, tetapi dengan harga pengeluaran begitu tinggi, kami memutuskan untuk mula menghasilkan semua tin bir kami dari bulan Jun, kecuali beberapa edisi terhad setiap tahun."
Steven berkata syarikat itu menjual sebotol kira -kira 65p, kenaikan kos 30 peratus berbanding enam bulan yang lalu. "Jika anda berfikir tentang jumlah bir kami botol, walaupun untuk kilang bir kecil, kos mula meningkat dengan tidak dapat diterima. Ia akan menjadi bencana untuk terus seperti ini. "