Baru-baru ini, lapan bartender terbaik di tanah besar China dari Diageo World Class telah dilahirkan, dan lapan bartender terkemuka akan menyertai pertandingan akhir hebat pertandingan tanah besar China.
Bukan itu sahaja, malah Diageo turut melancarkan Akademi Bar Diageo pada tahun ini. Mengapakah Diageo meletakkan begitu banyak tenaga dalam pendidikan bartender? WBO melihat perkara ini
Jenama besar menerima budaya bartender
Lapan teratas Pertandingan Bartending Dunia Diageo
Dalam hal ini, orang dalam industri menegaskan bahawa pada tahun 1990-an, ketika budaya pasar malam baru muncul di China, ramai orang menggunakan wain asing untuk meminum minuman, yang menyumbang kepada gelombang jualan panas terawal jenama wain asing. Oleh sebab itu, pasar malam sentiasa menjadi salah satu saluran jualan terpenting bagi jenama wain asing.
Ini memang berlaku, dan modulasi adalah salah satu cara yang agak mudah untuk meminum wain asing untuk pengguna Cina. Hari ini, banyak bar koktel telah bermunculan di seluruh negara. Generasi muda menanam rumput dan pelbagai tutorial bartending juga boleh membentuk ledakan semasa wabak. Daya tarikan bartender yang berkekalan terbukti.
Sesungguhnya, menggunakan gin, tequila, wiski, dsb. sebagai wain asas, ditambah dengan bahan-bahan, minuman, kiub ais, dsb. yang berbeza, koktel berperisa yang berbeza boleh diterima dengan mudah oleh lebih ramai orang berbanding meminum secara langsung. Bagi jenama, mengamalkan tabiat penggunaan sedemikian sudah pasti merupakan peluang yang baik untuk mendekati pengguna.
Malah, Diageo melakukannya sepanjang masa. Apabila WBO mengambil bahagian dalam acara untuk jenama wiski milik Diageo Johnnie Walker bertahun-tahun yang lalu, duta jenama itu mendedikasikan salah satu sesi kepada kaedah pencampuran kegemaran. Kini, Diageo telah melancarkan Akademi Bartending Diageo dan mengadakan Pertandingan Bartending Dunia Diageo, yang telah berubah daripada mendekati pengguna secara proaktif kepada mempromosikan pembangunan industri.
Selepas persaingan sengit, lapan terbaik di tanah besar China Pertandingan Bartending Dunia Diageo akhirnya keluar. Antaranya, Bahagian Tenggara dan Barat Tengah yang berakhir lebih awal
Bukan sahaja Pertandingan Bartending Dunia Diageo
Juga melancarkan applet Akademi Bartending Diageo
Sejak penubuhannya pada 2009, lebih 400,000 pelayan bar dari 60 negara dan wilayah telah bertanding di peringkat yang dinanti-nantikan ini. Kini, selepas lapan tahun, Pertandingan Bartending Dunia Diageo kembali di China.
Pertandingan ini dibahagikan kepada dua cabaran: "Talley Classic Martini" dan "Duta Wiski". Dalam cabaran pertama, penganjur menetapkan bahawa gin Tali 10 jenama martini digunakan sebagai wain asas, dan lebih daripada satu daripada lima vermouth yang ditetapkan di lokasi digunakan untuk menyelaraskan wain yang seimbang, lembut, penuh dan bersih. . Item kedua ialah menggunakan Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky, Sogden 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky, dan Taiska Storm Single Malt Scotch Whisky, yang kesemuanya didatangkan dengan bahan-bahan yang boleh dimakan sendiri untuk pengadunan.
Pada masa yang sama, kedua-dua cabaran itu juga memerlukan peserta mempunyai keperluan tentang pengetahuan latar belakang jenama dan produk, kejelasan perihalan wiski dan gin, dan rasionaliti perkhidmatan.
Untuk menyediakan peluang kenaikan pangkat yang sepadan kepada bar pemenang kebangsaan dan pemain yang disenarai pendek untuk pertandingan serantau, Diageo mengadakan Pesta Koktel Bertaraf Dunia 2022 Diageo dari 1 Mac hingga 11 Mei. Tetamu berbelanja di kedai Dan mengimbas kod QR untuk mengikuti applet rasmi Diageo, anda akan berpeluang mendapatkan hadiah. Imbas kod QR dan isikan soal selidik di bar pilihan untuk menyertai cabutan bertuah. Hadiah termasuk tiket ke peringkat akhir Kelas Dunia.
Perlu dinyatakan bahawa salah satu pintu masuk ke pertandingan ini ialah applet Akademi Bartending Diageo. Dilaporkan bahawa Akademi Bartending Diageo ialah applet pengetahuan bartending yang dilancarkan oleh Diageo.
Pada masa yang sama, kedua-dua cabaran itu juga memerlukan peserta mempunyai keperluan tentang pengetahuan latar belakang jenama dan produk, kejelasan perihalan wiski dan gin, dan rasionaliti perkhidmatan.
Untuk menyediakan peluang kenaikan pangkat yang sepadan kepada bar pemenang kebangsaan dan pemain yang disenarai pendek untuk pertandingan serantau, Diageo mengadakan Pesta Koktel Bertaraf Dunia 2022 Diageo dari 1 Mac hingga 11 Mei. Tetamu berbelanja di kedai Dan mengimbas kod QR untuk mengikuti applet rasmi Diageo, anda akan berpeluang mendapatkan hadiah. Imbas kod QR dan isikan soal selidik di bar pilihan untuk menyertai cabutan bertuah. Hadiah termasuk tiket ke peringkat akhir Kelas Dunia.
Perlu dinyatakan bahawa salah satu pintu masuk ke pertandingan ini ialah applet Akademi Bartending Diageo. Dilaporkan bahawa Akademi Bartending Diageo ialah applet pengetahuan bartending yang dilancarkan oleh Diageo.
Menjadikan kek industri lebih besar adalah strategi syarikat terkemuka
Sama ada Pertandingan Bartending Dunia Diageo atau Akademi Bartending Diageo, tenaga dan dana yang diperlukan bukanlah murah. Mengapakah Diageo tidak berusaha untuk melakukan tugasan ini?
Diageo ialah kumpulan wain multinasional yang terkenal di dunia yang menghimpunkan lebih daripada 200 jenama wain berkualiti tinggi dan mempunyai rangkaian jualan di lebih 180 negara dan wilayah. Portfolio tersebut termasuk jenama wiski Scotch kegemaran pengguna seperti Johnnie Walker, The Singleton, Mortlach, Talisker, Lagavulin dsb., serta jenama premium dalam kategori alkohol berbeza seperti Baileys, Tanqueray, Smirnoff, Don Julio dan Guinness, dsb.
Masa siaran: Jun-17-2022