Apabila seseorang bercakap tentang bourbon lebih daripada $ 100 botol, anda tahu mereka bercakap tentang produk yang jarang berlaku. Wiski bourbon biasanya agak murah. Oleh itu, untuk sebotol wain untuk mencapai angka tiga, seseorang mesti sama ada 1) hampir tidak menemui jus, atau 2) dengan sungguh -sungguh (atau bahkan melebihi) gembar -gembur. Ia hampir selalu ditandakan di rak runcit.
Sama ada botol -botol ini sepatutnya terpulang kepada anda. Walau bagaimanapun, apabila anda boleh membeli dua atau tiga botol bourbon yang sempurna pada harga yang sama seperti botol, perbualan tentang kualiti dan nilai menjadi sedikit kabur.
Apabila memilih 10 botol kegemaran kami dengan harga antara US $ 100 dan US $ 125, kami menggunakan rasa sebagai satu -satunya parameter. Seperti biasa, ini adalah harga umum, tidak mencadangkan harga runcit. Jika anda boleh memandu ke kilang wain, beberapa botol ini mungkin lebih murah. Jika anda mempunyai kerani minuman keras yang mengkhususkan diri dalam menjejaki pasaran bourbon, jam orang lain mungkin tiga kali ganda.
Edisi terhad penebusan berkaitan dengan proses barreling. Whiskey pertama kali menjatuhkan 60% jagung, 36% rai dan barli malted 4% menjadi pes. Kemudian, jus rai berat berusia selama sepuluh tahun. Kemudian, pasukan penebusan menyusun tong ini untuk mencari tong yang paling sesuai.
Seluruh kacang kacang (sekam atau minyak) mempunyai rasa nutty ke tahap tertentu, sementara aroma bunga cahaya segar ... hampir basah. Rasa secara beransur -ansur menyimpang, memanjakan rempah eggnog, toffee mentega yang kaya, pecan dan walnut, tekstur vanila sutar dan sutera. Akhirnya panjang dan terdapat sedikit lemon curd jauh, yang membawa kepada rempah-rempah eggnog dan ketegangan telur, ditambah dengan sedikit intensiti tinggi.
Ini adalah jerami yang rumit. ABV yang tinggi akan menggoda anda untuk menambah sekeping batu, yang akan membuka lebih banyak lima lemon, cedar dan kacang seperti nasi. Pada akhirnya, ini membuktikan kuasa memilih tong besar dari gudang terkenal MGP.
George T. Stagg (George T. Stagg) adalah pintu masuk yang lebih tua dan lebih mahal ini, dan kini membunuh permainan bourbon. Jus biasanya bourbon berusia lapan hingga sembilan tahun, yang dihasilkan di Buffalo Trace, dan tidak perlu membatalkan, memotong atau menapis apabila membahagikan dan pembotolan. Hasilnya ialah Bourbon yang memenangi anugerah, yang MSRP semakin sukar dan sukar dicari.
67.2% ABV mempunyai molase yang unik dan kaya dengan bau pecan, rempah -rempah percutian yang gelap dan berani dan minyak vanila di hidung. Lelangit mengekalkan perisa ini dan menambah rasa manis ceri dan aroma epal berkayu dan toffee di latar belakang. Akhirnya panjang dan panas, meninggalkan tembakau pedas pada lidah dan perasaan anda.
Bagi ABV, ini agak panas untuk kami. Sebilangan kecil air atau ais tidak membantu membuat hum dan kehangatan yang luar biasa, serta buah -buahan, kacang, dan rasa molases yang lebih manis.
Ekspresi tong tunggal dari The Garrison Brothers di Texas (Hay) dan The Garrison Brothers di Texas (Hay) memberi tumpuan kepada menonjolkan ketukangan kaca bijirin dari kilang bir. Jus dibuat dengan mashing 74% jagung putih tempatan, 15% gandum musim sejuk merah lembut yang ditanam di ladang, dan 11% barli malted Kanada. Kemudian, berehatlah semangat ini selama tiga hingga lima tahun, atau sehingga terbukti dan botol dengan betul.
Hidung akan mempunyai wangian cedar, ceri, kulit lama, vanila, jagung karamel dan epal masam. Lelangit itu nikmat bahawa ceri manis, disertai dengan cedar kering, diikuti oleh hots merah, kek makanan malaikat, lebih banyak epal dan sentuhan tembakau pedas. Punggung rokok panjang dan panas, dengan kayu manis pedas, kiub gula dan kotak cedar yang penuh dengan tembakau.
Ini akan berbeza -beza bergantung pada botol yang anda hadapi. Walau bagaimanapun, ini masih merupakan contoh yang baik dari keupayaan Garrison untuk menyimpan sejumlah besar bourbon. Semua orang berhak menghabiskan masa dengan anda. Anda perlu hidung, rasa, tambah air dan menggali lebih mendalam.
Undang -undang empat bijirin adalah bourbon yang sangat baik untuk meningkatkan rasa. "Bond" mereka adalah produk pasta standard mereka, termasuk 60% jagung, gandum pusaka 20%, 10% pusaka rai dan 10% pusaka malted barli. Jus itu dibotolkan dan matang di gudang terikat persekutuan selama enam tahun. Kemudian ia dikurangkan kepada 50% dan botol mengikut undang -undang terikat.
Cinnamon kismis roti bakar dengan mentega epal dan ceri, salam di hidung. Rasanya mempunyai sentuhan minyak oren, dekat dengan rumput yang baru dipotong, karamel asin dan sentuhan kepahitan teh, menjadikan rasa ini secara beransur -ansur hilang. Akhirnya adalah panjang sederhana dan membawa kembali rempah kayu manis yang lambat, yang membawa anda kembali ke ceri.
Ini adalah wiski yang sangat mendail. Air kecil boleh membuat buah -buahan dan rempah -rempah bersinar. Semakin dekat anda ke Winery Colorado, anda juga boleh mencari produk murah ini.
Bourbon mewah ini oleh Jim Beam bernilai setiap sen. Jus adalah wort dua rasuk yang diekstrak dari empat wiski. Kumpulan -kumpulan itu dicampur dengan Knob Creek 7 tahun, Baker 12 tahun, Basil Hayden 9 tahun dan Booker 11 tahun, dan kemudian dibahagikan kepada tong dan botol.
Ini benar-benar terdengar seperti bourbon klasik dalam sip pertama wiski-spider berbentuk ruang bawah tanah berbentuk wiski dengan puding karamel yang kaya di sebelah mawar kering dan sirap maple. Rasanya mengekalkan perasaan "klasik", dengan rasa toffee yang kuat, epal karamel pedas, kulit vanila berminyak, kayu lembut, dan sentuhan rempah pedas dan sentuhan ceri. Oleh kerana sedikit tembakau di lidah, akhirnya sangat panjang dan sutera, menjadikan anda berasa hangat.
Apabila kelas minum ungkapan ini, perkataan "klasik" akan sentiasa teringat. Sejauh rasa berkenaan, ia seperti bukit "tipikal" bourbon. Minum dengan kemas juga mudah. Terdapat rempah pemanasan, tetapi ia tidak akan pernah mengatasi aspek -aspek halus dari selera.
Wiski Michigan ini dibuat untuk menunjukkan pengalaman bijirin-ke-kaca yang benar. Jus dibuat dari mash yang diperbuat daripada 71% jagung, 25% rai dan barli 4%. Ia kemudian berumur selama empat tahun dalam cuaca yang melampau di Great Lakes. Kemudian tong tangan dipilih dan dipenuhi dengan botol tanpa memusnahkan.
Jagung parut mempunyai sentuhan kulit jeruk, vanila, toffee dan lemon marmalade. Rasa cerek karamel dengan sentuhan buah cedar dan buah -buahan menambah aroma toffee. Rasa terakhir adalah sangat panjang, jelas vanila halus dan rasa manis toffee, rasa beralkohol yang sedikit disebabkan oleh sentuhan rempah dan sitrus.
Ia mudah diminum, hanya untuk mengelakkan barreling (jika anda berada di Michigan, harganya akan lebih murah). Ia lebih manis dan mentega daripada gula -gula, itulah sebabnya kami menyukainya. Jika anda sudah bersedia untuk mengetahui tentang kerja yang sangat baik yang dilakukan di Michigan dengan wiski, maka ini adalah tempat yang baik untuk bermula.
Barrell Bourbon adalah salah satu pengisar terbaik dan menamatkan loji di Bourbon hari ini. Ekspresi Armida mereka adalah mengenai menyelesaikan eksperimen barel. Jus adalah gabungan pir brendi, rum Jamaica dan bourbon yang diperbuat daripada tong Sicily Amaro. Tiga tong kemudian dibotolkan dalam kelompok tanpa memotong atau menapis.
Terdapat rasa pir yang sangat jelas, iaitu rasa pir, dan anda akan berfikir bahawa anda akan makan rasa pir yang matang. Diikuti oleh rempah -rempah gelap, hutan canggung dan minyak oren. Rasanya sememangnya seperti pir, dengan penambahan buah-buahan kering direndam dalam rum, kayu manis dan lembap dan tepi pahit yang sedikit, hampir berasaskan tumbuhan. Hujung panjang sederhana dibumbui, dengan kelembutan tembakau, sentuhan vanila dan aroma pir terakhir.
Wain itu dibebaskan pada musim gugur lepas dalam edisi terhad sebanyak 3,700 botol (harga runcit yang disyorkan sebanyak AS $ 90). Ini tidak akan murah. Jika anda benar -benar ingin membeli botol, sila luangkan sedikit masa dan benar -benar memahami rasa dalaman bourbon.
Penyuling Carolina Selatan ini menggunakan jagung merah tradisional yang hampir pupus. Anggur ini bekerja dengan Clemson University untuk membantu membawa jagung merah Jimmy kembali ke pelbagai baru, terutama kerana ia adalah jagung yang digunakan dalam jagung Sunyuexiang tempatan pada masa lalu. Jus juga merupakan bourbon yang unik, dengan bil sirap jagung 100%.
Melihat laras kebocoran ini tidak akan membuat anda merasa terlalu banyak alkohol. Sebaliknya, anda akan mencium bau madu ringan, mawar kering, rempah eggnog dan jagung karamel, dengan sentuhan garam. Rasanya hangat tetapi manis, dengan rasa jagung karamel masin dan toffee mentega, dengan sedikit gula ceri atau bahkan kulit kacang masin. Akhirnya sangat panjang, dengan jagung karamel dan sentuhan rasa asin pada akhir, dan rasa pisang di sebelahnya.
Ini sangat dicari botol bourbon sangat sesuai untuk mengembangkan rasa dengan outlier yang benar. Walaupun harga runcit yang dicadangkan adalah $ 100, produk ini cenderung untuk menjual dengan cepat, yang bermaksud bahawa dalam kebanyakan kes, harga mereka jauh melebihi harga mereka.
Botol yang terkenal dan disayangi dari Buffalo Trace ini adalah wiski klasik. Semangat itu berasal dari sirap malt hitam yang rendah dengan jejak kerbau. Jus kemudian berusia di gudang yang dibina oleh Kolonel lebih dari 100 tahun yang lalu. Setiap tahun, tong terbaik dipilih untuk sub-pembungkusan dan pembotolan, tanpa fussing.
Minuman itu akan menarik anda di antara jem berry pedas dan aroma wangi (sedikit seperti wangian bunga basah) dan rasa manis toffee mentega. Sebaliknya, rasa cenderung menjadi minyak vanila, cedar kering dan lada putih, dan kemudian kembali ke rempah -rempah tanpa menyebabkan jem. Terima kasih kepada vanila dan toffee, rempah lada memancarkan ke dalam kotak kayu cedar yang dipenuhi dengan tembakau, dan memancarkan bau yang sangat jauh dari pudina segar, hujungnya agak panjang dan licin.
Ini adalah wiski yang sangat hyped (harga runcit yang disyorkan ialah $ 75). Harga akan berbeza -beza dan mencapai sangat tinggi, bergantung kepada pengedaran yang anda dapati. Bahawa dikatakan, wiski ini layak mendapat buzz. Ia mempunyai kelancaran yang sangat baik dan rasa tong yang mudah diminum. Walaupun, menambah air membuat bunga ini mekar.
Walaupun ini adalah pilihan yang mahal, kami fikir ia adalah asas koktel yang luar biasa untuk boulevardiers atau kuno.
Jno Beam (JNO Beam) adalah perniagaan Jim Beam, dia mempunyai beberapa urut, tempat penuaan yang betul di gudang dan beberapa nasib dengan malaikat wiski. Jus ini dibuat dari jagung 77% standard Beam, 13% rai dan 10% malted barli puri. Ia kemudian diletakkan di gudang rasuk di lantai tertentu di lokasi tertentu selama 15 tahun.
Kulit pelana lama saling berkaitan dengan rasuk bilik kecil oak dan lantai bawah tanah yang kotor, dan mempunyai arus bawah buah -buahan gelap yang manis dan karamel ringan. Apabila buah kering, mulut akan mengekalkan rasa karamel, sementara rasa cedar akan mempunyai rasa tembakau yang kaya dan hampir manis. Kayu cedar kering merasa berlangsung sehingga akhirnya, ketika tembakau membawa kepada suasana kokas kismis hampir oat, dengan banyak kayu manis dan pala, memberikan lidah anda buzz manis.
Ini berkayu tetapi manis. Ini adalah penyedut yang sangat menarik. Ia boleh dikatakan bahawa ia adalah kayu di atas kayu. Sebaliknya, ia adalah rumit semasa mengekalkan kebolehcapaiannya. Walaupun ia adalah edisi terhad pada musim panas lalu, anda sepatutnya dapat mendapati bahawa ia agak dekat dengan harga runcit yang dicadangkan sebanyak $ 100 ... mungkin.
Masa Post: Mar-20-2021