Apakah perkara pertama yang terlintas di fikiran anda apabila anda memikirkan minuman beralkohol? Adakah ia minuman keras? Bir atau wain?
Pada tanggapan saya, baijiu sentiasa menjadi minuman beralkohol dengan kandungan alkohol yang tinggi, kandungan alkohol yang tinggi dan rasa yang kuat, secara relatifnya, orang muda kurang berhubung dengannya. Sudah tentu, Jiang Xiaobai telah memperbaiki keadaan ini ke tahap tertentu…
Bagi bir, ia telah digemari ramai kerana kandungan alkoholnya yang rendah dan harga yang berpatutan. Sesetengah orang mungkin tidak boleh minum baijiu, tetapi bir boleh mempunyai segelas atau dua ~
Melihat kepada wain, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ia secara beransur-ansur menjadi terkenal dan menjadi lebih dan lebih popular. Terutama berkat banyak filem dan siri TV, seperti Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru dan Chateau Lafite Rothschild dalam "The Richest Man in Xihong City", yang menelan belanja puluhan ribu lautan sebotol; "Wain besar" La Tâche Grand Cru merah kering dalam "Sweeping Black Storm" yang sangat popular suatu ketika dahulu; dan wain emas yang mengiringi 007 James Bond daripada "Casino Royale" kepada "No Time to Die" Bell (Angelus).
Jadi, berapa banyak minuman keras sebotol wain? Berapa banyak bir?
Sebotol wain ≈ 1.5 botol minuman keras ≈ 1.5 botol bir
Dikira mengikut kapasiti sebotol wain, sebotol wain adalah lebih kurang sama dengan 1.5 botol minuman keras dan 1.5 botol bir. Bagaimana ia berlaku?
Botol standard bagi sebotol wain ialah 750ml. Sudah tentu, terdapat 1.5L, 3L, 4.5L, 6L dan juga 12L botol besar, tetapi yang biasa di pasaran adalah semua 750ml, seperti botol Bordeaux standard, botol Rhine, dll. Tunggu……
Kandungan bersih standard minuman keras ialah 500ml, dan bir biasanya dibungkus dalam 600ml atau 500ml. Spesifikasi umum botol bir yang ditetapkan dalam "GB 4544-2020 Beer Bottle" ialah 640ml, dan sudah tentu terdapat botol bir 330ml dan 700ml, dsb.
Dari perspektif kapasiti botol standard, jika minuman keras dikira sebagai 500ml, dan bir juga dikira sebagai 500ml (500ml lebih biasa), maka botol wain 750ml standard ≈ 1.5 botol minuman keras, yang juga lebih kurang sama dengan 1.5 botol bir~
Kandungan alkohol, 1 botol wain ≈ 2 tael minuman keras (sederhana) ≈ 4 botol bir (500ml)
Jadi jika anda membandingkannya dengan jumlah alkohol dalam wain, dengan kata lain, jumlah etanol, adakah ini nombornya?
Memang benar bahawa minuman keras, bir dan wain dibancuh dengan cara yang berbeza, dan bahan mentah untuk membancuh juga berbeza, tetapi "alkohol" adalah kesamaan minuman beralkohol ini.
Jika penukaran adalah berdasarkan kandungan alkohol tulen, berapa banyak minuman keras yang sama dengan sebotol wain? Berapa banyak bir?
Kandungan alkohol = kandungan alkohol (ml) × kandungan alkohol (%vol)
Seperti yang saya katakan sebelum ini, kandungan alkohol dalam minuman keras adalah agak tinggi. Minuman keras biasa di pasaran, seperti alkohol rendah 38% vol, sederhana 46% vol, dan alkohol tinggi 52% vol, boleh dikatakan sangat tinggi…. ..
Bagi bir, kandungan alkohol agak rendah, dan kandungan alkohol biasa bir di pasaran ialah 2-5% vol; bagi wain, wain yang berbeza mempunyai kandungan alkohol yang berbeza, seperti wain pegun, iaitu wain merah dan wain putih biasa, dan kandungan alkohol secara amnya 8-5%. 15 darjah, yang paling biasa di pasaran ialah 12-14%vol;
Wain pegun merujuk kepada wain yang tekanan karbon dioksidanya dalam wain lebih rendah daripada 0.05Mpa pada 20°C. Wain merah dan wain putih biasa di pasaran tergolong dalam kategori ini; akan berada pada 15-22 darjah).
Jika wain dikira pada 13 darjah (mengambil nilai tengah), minuman keras dikira pada 46 darjah, dan bir dikira pada 4 darjah, maka kandungan alkohol sebotol wain 750ml ialah 97.5 gram, 500ml minuman keras ialah 230 gram, dan 500ml bir ialah 20 gram;
Oleh itu, jika dikira daripada kandungan alkohol sahaja, sebotol wain ≈ 4 tael wain putih (sederhana) ≈ 5 botol bir (500ml)
Baiklah, itu sahaja untuk artikel hari ini
Jadi, wain manakah yang anda suka minum?
Masa siaran: Dis-12-2022