Mungkin setiap pencinta wain akan mempunyai soalan sedemikian. Apabila anda memilih wain di pasar raya atau pusat beli-belah, harga sebotol wain boleh serendah berpuluh ribu atau setinggi berpuluh ribu. Mengapa harga wain sangat berbeza? Berapa harga sebotol wain? Soalan-soalan ini perlu digabungkan dengan faktor-faktor seperti pengeluaran, pengangkutan, tarif, dan penawaran dan permintaan.
Pengeluaran dan Pembuatan bir
Kos wain yang paling jelas ialah kos pengeluaran. Kos menghasilkan wain dari kawasan yang berbeza di seluruh dunia juga berbeza-beza.
Pertama sekali, adalah penting sama ada kilang wain memiliki plot atau tidak. Sesetengah kilang wain mungkin memajak atau membeli tanah daripada peniaga wain lain, yang mungkin mahal. Sebaliknya, bagi peniaga wain yang memiliki tanah leluhur, kos tanah itu boleh diabaikan, sama seperti anak kepada keluarga tuan tanah, yang mempunyai tanah dan mementingkan diri sendiri!
Kedua, tahap plot ini juga mempunyai kesan yang besar terhadap kos pengeluaran. Cerun cenderung menghasilkan wain yang lebih berkualiti kerana anggur di sini menerima lebih banyak cahaya matahari, tetapi jika cerun terlalu curam, anggur mesti dilakukan dengan tangan dari penanaman hingga penuaian, yang memerlukan kos buruh yang besar. Dalam kes Moselle, menanam pokok anggur yang sama mengambil masa 3-4 kali lebih lama di cerun curam berbanding di tanah rata!
Sebaliknya, semakin tinggi hasil, lebih banyak wain boleh dibuat. Walau bagaimanapun, sesetengah kerajaan tempatan mempunyai kawalan ketat ke atas pengeluaran untuk memastikan kualiti wain. Selain itu, tahun juga merupakan faktor penting yang mempengaruhi penuaian. Sama ada kilang wain itu disahkan organik atau biodinamik juga merupakan salah satu kos yang perlu dipertimbangkan. Pertanian organik adalah mengagumkan, tetapi mengekalkan anggur dalam keadaan baik bukanlah mudah, yang bermakna lebih banyak wang untuk kilang wain. ke ladang anggur.
Peralatan untuk membuat wain juga merupakan salah satu kos. Tong kayu oak 225 liter dengan harga kira-kira $1,000 hanya cukup untuk 300 botol, jadi kos setiap botol serta-merta menambah $3.33! Penutup dan pembungkusan juga mempengaruhi kos wain. Bentuk botol dan gabus, dan juga reka bentuk label wain adalah perbelanjaan penting.
Pengangkutan, kastam
Selepas wain dibancuh, jika ia dijual di dalam negara, kosnya agak rendah, itulah sebabnya kita sering boleh membeli wain berkualiti baik di pasar raya Eropah dengan harga beberapa euro. Tetapi selalunya wain sering dihantar dari wilayah pengeluar di seluruh dunia, dan secara amnya, wain yang dijual dari negara atau negara asal berdekatan akan lebih murah. Pengangkutan pembotolan dan pembotolan adalah berbeza, lebih daripada 20% wain dunia diangkut dalam bekas pukal, satu bekas bekas plastik besar (Flexi-Tanks) boleh mengangkut 26,000 liter wain pada satu masa, jika diangkut dalam bekas standard, biasanya boleh memegang 12-13,000 botol wain di dalamnya, kira-kira 9,000 liter wain, perbezaan ini hampir 3 kali ganda, sangat mudah! Terdapat juga wain berkualiti tinggi yang berharga lebih daripada dua kali lebih banyak untuk dihantar dalam bekas terkawal suhu berbanding wain biasa.
Berapakah cukai yang perlu saya bayar untuk wain yang diimport? Cukai ke atas wain yang sama berbeza-beza secara meluas di negara dan wilayah yang berbeza. UK adalah pasaran yang mantap dan telah membeli wain dari luar negara selama beratus-ratus tahun, tetapi duti importnya agak mahal, sekitar $3.50 sebotol. Jenis wain yang berbeza dikenakan cukai secara berbeza. Jika anda mengimport wain yang diperkaya atau berkilauan, cukai ke atas produk ini mungkin lebih tinggi daripada sebotol wain biasa, dan minuman keras biasanya lebih tinggi kerana kebanyakan negara biasanya mengasaskan kadar cukai mereka pada peratusan alkohol dalam wain . Juga di UK, cukai ke atas sebotol wain melebihi 15% alkohol akan meningkat daripada $3.50 kepada hampir $5!
Selain itu, kos import dan pengedaran langsung juga berbeza. Di kebanyakan pasaran, pengimport menyediakan wain kepada beberapa peniaga wain kecil tempatan, dan wain untuk pengedaran selalunya lebih tinggi daripada harga import langsung. Fikirkanlah, bolehkah sebotol wain dihidangkan pada harga yang sama di pasar raya, bar atau restoran?
Gambar promosi
Di samping kos pengeluaran dan pengangkutan, terdapat juga sebahagian daripada kos publisiti dan promosi, seperti penyertaan dalam pameran wain, pemilihan pertandingan, perbelanjaan pengiklanan, dll. Wain yang mendapat markah tinggi daripada pengkritik terkenal cenderung lebih mahal. daripada yang tidak. Sudah tentu, hubungan antara penawaran dan permintaan adalah salah satu faktor yang mempengaruhi harga. Jika wain panas dan bekalannya sangat sedikit, ia tidak akan murah.
Kesimpulannya
Seperti yang anda lihat, terdapat banyak faktor yang mempengaruhi harga sebotol wain, dan kami hanya mencalarkan permukaan! Bagi pengguna biasa, selalunya lebih menjimatkan kos untuk membeli wain terus daripada pengimport bebas daripada pergi ke pasar raya untuk membeli wain. Lagipun, borong dan runcit bukanlah konsep yang sama. Sudah tentu, jika anda mempunyai peluang untuk pergi ke kilang wain asing atau kedai bebas cukai lapangan terbang untuk membeli wain, ia juga agak kos efektif, tetapi ia akan memerlukan lebih banyak usaha fizikal.
Masa siaran: 19-Okt-2022