Mungkin setiap kekasih wain akan mempunyai soalan seperti itu. Apabila anda memilih wain di pasar raya atau pusat membeli -belah, harga sebotol wain boleh serendah puluhan ribu atau setinggi puluhan ribu. Mengapa harga wain begitu berbeza? Berapakah sebotol kos wain? Soalan -soalan ini perlu digabungkan dengan faktor -faktor seperti pengeluaran, pengangkutan, tarif, dan bekalan dan permintaan.
Pengeluaran dan pembuatan bir
Kos wain yang paling jelas ialah kos pengeluaran. Kos menghasilkan wain dari pelbagai kawasan di seluruh dunia juga berbeza -beza.
Pertama sekali, adalah penting sama ada wain memiliki plot atau tidak. Sesetengah ladang anggur mungkin menyewa atau membeli tanah dari pedagang wain lain, yang boleh mahal. Sebaliknya, bagi peniaga-peniaga wain yang memiliki plot nenek moyang tanah, kos tanah itu boleh diabaikan, sama seperti anak keluarga tuan tanah, yang mempunyai tanah dan dikehendaki sendiri!
Kedua, tahap plot ini juga mempunyai kesan yang besar terhadap kos pengeluaran. Lereng cenderung menghasilkan wain yang lebih baik kerana anggur di sini menerima lebih banyak cahaya matahari, tetapi jika cerun terlalu curam, anggur mesti dilakukan dengan tangan dari penanaman hingga menuai, yang menanggung kos buruh yang besar. Dalam kes Moselle, menanam anggur yang sama mengambil masa 3-4 kali selagi di lereng curam seperti di tanah rata!
Sebaliknya, semakin tinggi hasil, semakin banyak wain boleh dibuat. Walau bagaimanapun, sesetengah kerajaan tempatan mempunyai kawalan yang ketat terhadap pengeluaran untuk memastikan kualiti wain. Di samping itu, tahun ini juga merupakan faktor penting yang mempengaruhi penuaian. Sama ada anggur yang disahkan organik atau biodinamik juga merupakan salah satu kos yang perlu dipertimbangkan. Pertanian organik sangat mengagumkan, tetapi menjaga anggur dalam keadaan baik tidak mudah, yang bermaksud lebih banyak wang untuk anggur. ke kebun anggur.
Peralatan untuk membuat wain juga merupakan salah satu kos. Barrel oak 225 liter untuk kira-kira $ 1,000 hanya cukup untuk 300 botol, jadi kos setiap botol segera menambah $ 3.33! Caps dan pembungkusan juga menjejaskan kos wain. Bentuk botol dan gabus, dan juga reka bentuk label wain adalah perbelanjaan penting.
Pengangkutan, Kastam
Selepas wain dibancuh, jika dijual secara tempatan, kosnya akan agak rendah, itulah sebabnya kita sering boleh membeli wain berkualiti di pasar raya Eropah untuk beberapa euro. Tetapi selalunya wain sering dihantar dari menghasilkan kawasan di seluruh dunia, dan pada umumnya, wain yang dijual dari negara -negara berdekatan atau negara -negara asal akan lebih murah. Pengangkutan pembotolan dan pembotolan adalah berbeza, lebih daripada 20% wain di dunia diangkut dalam bekas pukal, satu bekas bekas plastik yang besar (flexi-tank) boleh mengangkut 26,000 liter wain pada satu masa, jika diangkut dalam bekas standard, biasanya boleh memegang 12-13,000 botol wain di dalamnya, kira-kira 9,000 liter wain, ini hampir 3 kali, sangat mudah! Terdapat juga wain berkualiti tinggi yang menelan kos lebih daripada dua kali lebih banyak untuk dihantar dalam bekas kawalan suhu daripada wain biasa.
Berapa banyak cukai yang perlu saya bayar pada wain yang diimport? Cukai pada wain yang sama berbeza -beza di negara dan kawasan yang berbeza. UK adalah pasaran yang mantap dan telah membeli wain dari luar negara selama beratus -ratus tahun, tetapi tugas importnya agak mahal, sekitar $ 3.50 setiap botol. Jenis wain yang berbeza dikenakan cukai secara berbeza. Sekiranya anda mengimport wain yang diperkaya atau berkilauan, cukai ke atas produk ini mungkin lebih tinggi daripada sebotol wain biasa, dan roh biasanya lebih tinggi kerana kebanyakan negara biasanya mendasarkan kadar cukai mereka pada peratusan alkohol dalam wain. Juga di UK, cukai ke atas sebotol wain lebih daripada 15% alkohol akan meningkat dari $ 3.50 hingga hampir $ 5!
Di samping itu, kos import dan pengedaran langsung juga berbeza. Di kebanyakan pasaran, pengimport menyediakan wain kepada beberapa peniaga wain kecil tempatan, dan wain untuk pengedaran sering lebih tinggi daripada harga import langsung. Fikirkanlah, bolehkah sebotol wain dihidangkan pada harga yang sama di pasar raya, bar atau restoran?
Gambar promosi
Sebagai tambahan kepada kos pengeluaran dan pengangkutan, terdapat juga sebahagian daripada kos publisiti dan promosi, seperti penyertaan dalam pameran wain, pemilihan persaingan, perbelanjaan pengiklanan, dan lain-lain wain yang menerima markah yang tinggi dari pengkritik terkenal cenderung jauh lebih mahal daripada yang tidak. Sudah tentu, hubungan antara bekalan dan permintaan adalah salah satu faktor yang mempengaruhi harga. Jika wain panas dan bekalannya sangat kecil, ia tidak akan murah.
Kesimpulannya
Seperti yang anda lihat, terdapat banyak faktor yang mempengaruhi harga sebotol wain, dan kami hanya menggaru permukaan! Bagi pengguna biasa, ia sering lebih kos efektif untuk membeli wain secara langsung dari pengimport bebas daripada pergi ke pasar raya untuk membeli wain. Lagipun, borong dan runcit bukan konsep yang sama. Sudah tentu, jika anda mempunyai peluang untuk pergi ke ladang anggur asing atau kedai bebas cukai lapangan terbang untuk membeli wain, ia juga agak kos efektif, tetapi ia akan mengambil lebih banyak usaha fizikal.
Masa Post: Okt-19-2022