Botol kaca, pembungkusan kertas, adakah rahsia untuk minuman yang dibungkus dengan cara yang mana?

Malah, mengikut bahan yang berbeza yang digunakan, terdapat empat jenis utama pembungkusan minuman di pasaran: botol poliester (PET), logam, pembungkusan kertas dan botol kaca, yang telah menjadi "empat keluarga utama" dalam pasaran pembungkusan minuman. . Dari perspektif bahagian pasaran keluarga, botol kaca menyumbang kira-kira 30%, PET menyumbang 30%, logam menyumbang hampir 30%, dan pembungkusan kertas menyumbang kira-kira 10%.

Kaca adalah yang tertua daripada empat keluarga utama dan juga merupakan bahan pembungkusan dengan sejarah penggunaan terpanjang. Semua orang sepatutnya mempunyai tanggapan bahawa pada tahun 1980-an dan 1990-an, soda, bir dan champagne yang kami minum semuanya dibungkus dalam botol kaca. Sehingga kini, kaca masih memainkan peranan penting dalam industri pembungkusan.

Bekas kaca tidak beracun dan tawar, dan ia kelihatan lutsinar, membolehkan orang ramai melihat kandungannya sepintas lalu, memberikan orang rasa kecantikan. Lebih-lebih lagi, ia mempunyai sifat penghalang yang baik dan kedap udara, jadi tidak perlu risau tentang tumpahan atau serangga masuk selepas dibiarkan lama. Di samping itu, ia adalah murah, boleh dibersihkan dan dibasmi kuman berkali-kali, dan tidak takut haba atau tekanan tinggi. Ia mempunyai beribu-ribu kelebihan, jadi ia digunakan oleh banyak syarikat makanan untuk menyimpan minuman. Ia terutamanya tidak takut tekanan tinggi, dan sangat sesuai untuk minuman berkarbonat, seperti bir, soda, dan jus.

Walau bagaimanapun, bekas pembungkusan kaca juga mempunyai beberapa kelemahan. Masalah utama ialah ia berat, rapuh, dan mudah pecah. Di samping itu, tidak mudah untuk mencetak corak baharu, ikon dan pemprosesan sekunder lain, jadi penggunaan semasa semakin berkurangan. Pada masa kini, minuman yang diperbuat daripada bekas kaca pada asasnya tidak kelihatan di rak pasar raya besar. Hanya di tempat yang mempunyai kuasa penggunaan rendah seperti sekolah, kedai kecil, kantin dan restoran kecil anda boleh melihat minuman berkarbonat, bir dan susu soya dalam botol kaca.

Pada tahun 1980-an, pembungkusan logam mula muncul di atas pentas. Kemunculan minuman dalam tin logam telah meningkatkan taraf hidup rakyat. Pada masa ini, tin logam dibahagikan kepada tin dua keping dan tin tiga keping. Bahan yang digunakan untuk tin tiga keping kebanyakannya adalah plat keluli nipis bersalut timah (tinplate), dan bahan yang digunakan untuk tin dua keping kebanyakannya plat aloi aluminium. Oleh kerana tin aluminium mempunyai pengedap dan kemuluran yang lebih baik dan juga sesuai untuk pengisian suhu rendah, ia lebih sesuai untuk minuman yang menghasilkan gas, seperti minuman berkarbonat, bir, dll.

Pada masa ini, tin aluminium lebih banyak digunakan berbanding tin besi di pasaran. Antara minuman dalam tin yang anda boleh lihat, hampir kesemuanya dibungkus dalam tin aluminium.

Terdapat banyak kelebihan tin logam. Ia tidak mudah pecah, mudah dibawa, tidak takut suhu tinggi dan tekanan tinggi dan perubahan kelembapan udara, dan tidak takut hakisan oleh bahan berbahaya. Ia mempunyai sifat penghalang yang sangat baik, pengasingan cahaya dan gas, boleh menghalang udara daripada masuk untuk menghasilkan tindak balas pengoksidaan, dan menyimpan minuman untuk masa yang lebih lama.

Lebih-lebih lagi, permukaan tin logam dihiasi dengan baik, yang sesuai untuk melukis pelbagai corak dan warna. Oleh itu, kebanyakan minuman dalam tin logam berwarna-warni dan coraknya juga sangat kaya. Akhir sekali, tin logam adalah mudah untuk dikitar semula dan digunakan semula, yang lebih mesra alam.

Walau bagaimanapun, bekas pembungkusan logam juga mempunyai kelemahannya. Di satu pihak, mereka mempunyai kestabilan kimia yang lemah dan takut kepada kedua-dua asid dan alkali. Keasidan yang terlalu tinggi atau kealkalian yang terlalu kuat akan menghakis logam secara perlahan-lahan. Sebaliknya, jika salutan dalam pembungkusan logam tidak berkualiti atau prosesnya tidak mencapai standard, rasa minuman akan berubah.

Pembungkusan kertas awal biasanya menggunakan papan kertas asli berkekuatan tinggi. Walau bagaimanapun, bahan pembungkusan kertas tulen sukar digunakan dalam minuman. Pembungkusan kertas yang digunakan sekarang adalah hampir semua bahan komposit kertas, seperti Tetra Pak, Combibloc dan bekas pembungkusan komposit kertas-plastik yang lain.

Filem PE atau kerajang aluminium dalam bahan kertas komposit boleh mengelakkan cahaya dan udara, dan tidak akan menjejaskan rasa, jadi ia lebih sesuai untuk pemeliharaan jangka pendek susu segar, yogurt dan pemeliharaan jangka panjang minuman tenusu, minuman teh. dan jus. Bentuk termasuk bantal Tetra Pak, bata persegi aseptik, dsb.

Walau bagaimanapun, rintangan tekanan dan penghalang pengedap bekas komposit kertas-plastik tidak sebaik botol kaca, tin logam dan bekas plastik, dan ia tidak boleh dipanaskan dan disterilkan. Oleh itu, semasa proses penyimpanan, kotak kertas yang telah dibentuk akan mengurangkan prestasi pengedap habanya disebabkan oleh pengoksidaan filem PE, atau menjadi tidak sekata disebabkan oleh lipatan dan sebab-sebab lain, menyebabkan masalah kesukaran untuk memberi makan kepada mesin pengacuan pengisian.


Masa siaran: 29-Okt-2024